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Proyecto de sostenibilidad para el turismo en Mallorca

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Para el 1 de mayo del próximo año, todos los hoteles y alquileres vacacionales de cuatro y cinco estrellas deben tener un plan de circularidad. Todas las demás instalaciones tienen hasta el 1 de enero de 2024. Este plan de circularidad, tal y como establece el decreto del Govern Balear para la Sostenibilidad y la Circularidad del Turismo, será un documento que establezca las prioridades y líneas de actuación que debe seguir una empresa a la hora de integrar pautas de planificación, consumo, producción en un compromiso circular para la estrategia comercial, los procesos internos y las relaciones con las partes interesadas clave.

Las áreas prioritarias son el agua, la energía, los alimentos, los materiales y los residuos, mientras que la propia planificación implica la enumeración y programación de tareas y actuaciones, la dotación de recursos, inversiones, protocolos y cualquier otro medio humano, material y económico necesario para asegurar su ejecución. líneas de acción. Además, debe existir una “evaluación circular”, un sistema destinado a medir el progreso circular y, en última instancia, facilitar la retroalimentación sobre la visión estratégica y la revisión y/o establecimiento de nuevas líneas de acción.

Sospecho que la mayoría de ustedes no ha leído este decreto. No puedo decir que lo leí palabra por palabra, ni tengo muchas ganas de hacerlo. Como cualquier pieza de legislación, no es exactamente una lectura animada. Pero, y lo anterior puede darle una idea, este es un decreto que en partes se lee menos como ley que como una texto comercial. Planificación, estrategia comercial, partes interesadas, comentarios, líneas de acción: podría haber estado en las páginas de Harvard Business Review.

Y por lo que sé, podría haberlo hecho bien. Pero si no, entonces tengo una idea bastante inteligente sobre el origen de este decreto administrativo, teniendo en cuenta que he estado aquí antes. Y yo tenía – más o menos. Hace casi un año, escribí un artículo titulado El argumento circular del turismo. Este artículo llamó la atención sobre el trabajo de la Fundación Impulsa, que es en parte think tank, en parte implementadora y una colaboración público-privada cuyo propósito principal es este impulsar la competitividad en las Islas Baleares.

Como se mencionó hace un año, la Fundación desarrolló una visión post-Covid de una transformación turística integral hacia un «sistema de turismo circular» que reposicionará y habilitará a las Illes Balears nuevo liderazgo a través de la formulación de proyectos con alto potencial de transformación. Esas fueron sus palabras, debo recalcar.

Adicionalmente, en mayo de 2021, la Fundación publicó un informe titulado Circularidad en la Industria Hotelera y Competitividad: Manual para la Implementación de Buenas Prácticas. El medio a través del cual se publicó esto fue el ONU Organización Mundial del Turismo‘s ‘Expedientes’. Este fue un informe, como dije, con el apoyo de la OMT como socio y ‘patrono vigilante’ del grupo Iberostar.

El informe es exactamente el tipo de documento que podría esperar que los consultores produzcan o aparezcan en Harvard Business Review (que puede ser más o menos lo mismo). Está repleto de pautas con viñetas, leyendas que destacan, por ejemplo, el estímulo de las «partes interesadas» e indicadores clave para aspectos de la planificación circular. ¿Es de extrañar que el decreto se lea como un texto comercial? Realmente no, porque todo estaba ahí hace nueve meses, y la inclusión de «manual» en el título indicaba un camino al decreto, que es como un manual más las multas por incumplimiento.

El secretario general de la OMT, Zurab Pololikashvili, escribe en el informe: “La unión de la OMT y la Fundación Impulsa Balears ha ayudado a posicionar firmemente uno de los destinos turísticos más importantes del mundo (las Islas Baleares) en la isla. camino hacia la sustentabilidad”. Si bien la fundación no es el gobierno, está cerca del gobierno. El Consell de Mallorca, por su parte, se ha acercado más a la OMT, con su Observatorio de Turismo Sostenible.

El gobierno pretende no solo estar en el camino de la sostenibilidad, sino convertir a las Islas Baleares en un líder mundial en turismo de economía circular. Hacer esto bajo, o casi bajo, el paraguas de la OMT es todo bueno en términos de sello de aprobación, aunque hay quienes cuestionan la relevancia de la OMT. Aún así, realmente no puede doler, y tampoco el patrocinio vigilante de Iberostar.

pero es ella Conexión iberostar con un informe que parece haber proporcionado un marco para el decreto que hace que uno se pregunte hasta qué punto todo esto es un enfoque de arriba hacia abajo. De arriba hacia abajo, es decir, de los grandes grupos hoteleros, por lo que se criticó el decreto porque les aplica. Y ellos, los grupos hoteleros como Iberostar, ya van muy por delante en cuanto a circularidad y sostenibilidad.

Los pequeños hoteles pueden mirar el decreto y considerar cómo hacer frente a todo esto. Y esa es precisamente la cuestión, como se desprende del decreto gobierno corporativo camino a su texto de negocios.

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