Robledo también apunta a este cliente poder adquisitivo se redujo debido a la inflación. Sin embargo, admite que algunos restaurantes han subido el precio del Menú del Día en torno a un 10%. Sin embargo, este aumento es menor que el aumento de costos de ciertos productos, como el aceite de girasol (75%), los huevos (31%), la leche (24%), el arroz (23%) y la pasta (14%). La asociación de consumidores Consubal de Baleares ha calculado una subida del precio de la cesta de la compra del 34,7%. Hay ciertos artículos, incluido el pollo, que se eliminarán del menú debido al aumento del costo.

Que precio promedio un menú del día en Mallorca, dice Robledo, está entre diez y doce euros; en Palma la media ronda los 13 euros, una de las tres más caras de España. Lo justifica diciendo que el coste de vida en Baleares es más alto que en el resto del país.

Existe la posibilidad, admite, de que algunos restaurantes necesiten hacer esto. aumentar los precios aún mássi el costo de los alimentos y la electricidad sigue aumentando.