Aceite 4.0, equipado con pulsómetro digital
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Ginés Donaire y Jaén, (EFE). – El sector del aceite de oliva no fue menospreciado por sus mejores momentos y las consecuencias cuando recibió el resultado de los productos Olivare. En una situación en la que había que devolver la empresa ITEA, la automatización y digitalización de las empresas agroalimentarias se llevó a cabo mediante el innovador sistema integrado de gestión GIA ITEA 4.0.
“Este innovador sistema es como el latido del corazón de Almazara. Puede conectar todo el proceso de producción tan pronto como el plato esté listo. «Hay una garantía de viabilidad y un control automático que se aplicará en el tiempo», explica a Efe Rafael Bascón, director general de ITEA Group.
La iniciativa se presentó en el Congreso GIA ITEA 4.0 de Picualia en Bailén (Jaén). Uno de los formatos más grandes que hemos unido con cerca de 300 maestros, ópera y directivos de Almazara. Disponen de amplia información y experiencia sobre el sector.
GIA ITEA 4.0 combina hardware y software para asegurar el control total de datos y datos en la Almazara. Tecnología punta para asegurar la máxima rentabilidad, estabilidad, durabilidad y calidad en todos los procesos de extracción, elaboración, almacenamiento y envasado del aceite de oliva.
Un sistema unificado
“Un sistema unificado que permite la gobernanza holística, el miedo y la confiabilidad de todos los procesos de Almazara”, dijo el CEO de ITEA. Una empresa nacida en Montilla (Córdoba) con 25 años de experiencia en Pie de Campo. Creyendo y Creando Futuro en la industria petrolera, apreciación y soluciones en automatización y digitalización para la industria.

Un pilar de innovación agroindustrial concretado en un área de mercado del 80% del sector Almazara. En 2022, el precio de venta al público superó los 9 millones de euros, lo que supuso un total de 16 millones de euros para el conjunto de empresas.
El Congreso GIA 4.0. ITEA se ha hecho un nombre al encontrarse con las instalaciones de Picualia. Por ello, la revolución tecnológica en la industria petrolera ha sido la mejor simbolizada en los últimos años. “Es un referente a nivel internacional”, dijo Luis Mariano Camacho, Alcalde de Bailén, durante la inauguración.
Además del sector agroalimentario, la actividad de ITEA se desarrolla en varios sectores como el energético, el hidráulico, el drywall y drywall, el agrícola o el de telecomunicaciones. Esto también se aplica a las energías renovables, especialmente a los sistemas solares fotovoltaicos, así como a la instalación de puntos de recarga para vehículos eléctricos a gran distancia y dada la geografía española.
La innovación, el origen de ITE
Según Rafael Bascón: “La innovación viene de sus pueblos originarios, piedra angular del trabajo y éxito de la empresa.” La constante inversión en I+D+i ha sido durante mucho tiempo una de las claves que han afianzado la posición privilegiada de ITEA a la vanguardia del sector explicado.
Consultar los objetivos de control, el proyecto de control automático de la conexión de agua para la regulación continua del contenido de humedad, el proyecto CDTI y otros en colaboración con la UCO y otras universidades.

Este es un proyecto de investigación, junto con otros impulsados por el ITEA, debido a la categorización de las bebidas de rendimiento del grano, que continúa realizando ensayos de no destrucción, nuevos sensores de humedad diseñados para optimizar el pinchazo de decantabilidad y un sistema de transportabilidad integrado, para parte de lo que son «la nueva normalidad» tecnológica de la Industria Oleícola.EFE
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