Activistas climáticos protestan contra el restaurante Chelsea de Gordon Ramsey
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Imagen del restaurante Gordon Ramsey en Chelsea, Londres. Crédito de la foto: Google Maps – Restaurante Gordon Ramsay Junio de 2021
El grupo de activistas de Animal Rebellion ocupó el restaurante de tres estrellas Michelin de Gordon Ramsey en Chelsea.
El restaurante de tres estrellas Michelin de Gordon Ramsay en Chelsea, Londres, fue ocupado por un grupo de activistas climáticos esta noche, sábado 19 de noviembre. Alrededor de las 6 p. m., los miembros de Animal Rebellion ingresaron al restaurante Gordon Ramsay y organizaron una protesta.
Se sentaron en mesas reservadas en restaurantes de lujo y prepararon menús simulados. Su objetivo era resaltar el coste medioambiental de platos como la ternera y el bistec que aparecen en el menú del restaurante Hospital Road, según informa standard.co.uk.
Partidarios de Animal Rebellion se han ido @restaurant_gr ¡ya que ahora se ha apagado por la noche!
¿Te gustaría participar en este tipo de acciones? ¡Haga clic en el enlace de nuestra biografía para unirse a un centro local y comenzar a operar! pic.twitter.com/SDaZu6hW9s
— Rebelión Animal (@RebelsAnimal) 19 de noviembre de 2022
“Este restaurante es el ejemplo perfecto de la desigualdad a la que nos enfrentamos actualmente en el Reino Unido. Mientras Gordon Ramsay sirve alimentos que cuestan al menos 155 libras esterlinas por persona, más de dos millones de personas dependen de los bancos de alimentos durante esta crisis de subsistencia», dijo una de las activistas, Lucia Alexander, de 39 años, en un comunicado del grupo. .
Continuó: «En lugar de que los restaurantes obtengan ganancias colosales a expensas de los animales, los trabajadores y nuestro clima, debemos alimentar a todos apoyando a los agricultores y las comunidades pesqueras en la transición a un sistema alimentario basado en plantas».
“Un sistema alimentario basado en plantas requiere un 75 % menos de tierra cultivable para cultivar alimentos, lo que nos permite alimentar a millones de personas más sin tener que depender de industrias ganaderas explotadoras e ineficientes. Esta es la respuesta al costo de vida y la crisis climática”, agregó el comunicado.
La policía llegó al lugar pero no hubo arrestos. «La policía fue llamada a un restaurante en Royal Hospital Road, SW3, justo antes de las 18:30 horas del sábado 19 de noviembre para recibir informes de un grupo de manifestantes que se negaba a abandonar el local», dijo un portavoz de la Policía Metropolitana. “Asistieron los oficiales. El restaurante fue cerrado y los manifestantes se fueron. No hubo detenciones”, agregaron.
«Todo el mundo tiene derecho a su opinión y creencia», comentó una portavoz del restaurante. «Pero invadir un restaurante, interrumpir al personal que trabaja arduamente mientras realizan su trabajo y estropear la noche de los invitados que han esperado meses por sus reservas es increíblemente inapropiado y profundamente irrespetuoso».
Un incidente similar que involucró a miembros de Animal Rebellion ocurrió el jueves 17 en el restaurante Catch At The Old Fish Market, galardonado con una estrella Michelin, en Weymouth, en la costa sur de Inglaterra. Dos activistas fueron arrestados después de que, según los informes, se acercaron a Sir David Attenborough mientras cenaba allí.
Según la policía de Dorset, Emma Smart, de 45 años, fue arrestada por supuestamente causar disturbios y negarse a obedecer a los oficiales. Según los informes, se negó a abandonar las instalaciones y posteriormente fue escoltada fuera de las instalaciones a las 8:45 p.m. La ecologista afirmó que solo quería cinco minutos para hablar con Sir David sobre la necesidad del cambio climático.
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By, Irene Fogarty
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