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Al menos 200 euros para una cena en Lío

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Club Lío Mallorca, ubicado en el solar del Paseo Marítimo del antiguo Tito’s club de Palma, abrirá el próximo 3 de agosto, unas semanas más tarde de lo previsto inicialmente. El restaurante está completo para las tres primeras noches. Con menús elaborados por el chef mallorquín Andreu Genestra, galardonado con una estrella Michelin, el precio mínimo de una cena en Lío es de 200 euros.

Interior de Lío Mallorca en Palma

El diseño del club y restaurante proviene de Lázaro Rosa Violán, uno de los interioristas más cotizados de España y responsable de numerosos proyectos en otros países. Él y su estudio de Barcelona han recurrido a ella Viento de tramontana por inspiración. «El viento llega a todos los rincones de la isla, ondea sus aguas, acaricia sus campos y baila entre las montañas. Y, por supuesto, el viento sopla con fuerza en este edificio simbólico”.

La influencia del viento en la naturaleza se muestra en texturas y gamas de colores en el club, por ejemplo a través de las paredes de estuco en tonos ocres que recuerdan a las calizas de Mallorca y mediante el uso de fibras naturales inspiradas en las palmeras.

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