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Cala Deya Mallorca: la terraza del restaurante en peligro

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Jordi Oliver es el propietario del Restaurante Can Lluc en Cala Deya, que lleva 42 años en funcionamiento pero que ahora afronta un futuro incierto ya que la delegación de la Autoridad de Costas en Baleares ha decidido no renovar la concesión de su terraza. “Es una broma”, dice, agrega que ha estado esperando la respuesta de Costa a una solicitud de permiso durante catorce años y explica que la agencia le ha estado otorgando permisos temporales desde 2008.

Si la terraza tiene que desaparecer, Oliver explica que el restaurante seguirá, pero «con servicio reducido». esto significará Pérdida de empleo y mal servicio. para los muchos residentes y visitantes que suelen ir al restaurante. El último permiso temporal vence el próximo mes y solo puede mantener la terraza si los Costa cambian de opinión.

Oliver cuenta con el apoyo de la asociación Adopuma, creada este verano por empresarios cuyos negocios han tenido problemas similares con los Costa, y el alcalde de Deya, Lluís Apesteguia. No puede entender la decisión de Costa, que señala que el restaurante y la terraza han recibido informes positivos de los técnicos municipales y de la Consejería de Medio Ambiente. Aun así, añade Oliver, los Costa parecen sentir que la terraza impide que el público «deambule libremente».

* Can Lluc es uno de los dos restaurantes de Cala Deya. El otro, Cas Patro March, protagonizó la serie de la BBC el encargado de la noche.

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