Cinco españoles conducen desde Alicante, España, a Polonia para cocinar paella para refugiados de Ucrania
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CINCO amigos de España estaban tan conmovidos por la situación de los refugiados de Ucrania que decidieron hacer lo que mejor saben hacer: hacer paella.
El grupo partió de Alicante con tres furgonetas repletas de ingredientes para preparar el famoso plato valenciano; Arroz, pollo y verduras, además de las enormes sartenes para cocinar, y se dirigieron a Polonia.
El domingo, después de un viaje de 5.000 kilómetros, llegaron a Przemysl, una ciudad cerca de la frontera con Ucrania que ha sido inundada por refugiados que huían de las fuerzas rusas.

Desde entonces, han estado cocinando como una tormenta y sirviendo platos del plato de arroz caliente a los recién llegados.
David Juan Díaz, uno de los organizadores de «Paella por la paz», dijo: «Lo que está pasando en la frontera es devastador».
En una publicación en Instagram, el grupo dijo:
“Nuestro largo y agotador viaje nos ha llevado desde Alicante a PRZEMYSL, la capital más cercana a Medyka, en la frontera con Ucrania.
“Cientos de refugiados de guerra llegan aquí todos los días.
“De momento aquí hemos montado nuestro campamento base y en cuanto terminemos de montar las tiendas de campaña y las cocinas empezaremos a hacer paellas.
“Por lo que descubrimos, es posible que tengamos que mudarnos a otra área de la frontera en los próximos días, la situación y el flujo de personas están cambiando cada hora.
«Iremos a donde seamos más útiles».
El grupo, que se traduce como «paella por la paz», quiere cocinar 12.000 porciones antes de regresar a España, trayendo consigo a los refugiados que quieran regresar.
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