¡Disfruta de tus sentidos porque el viernes 16 de junio es el Día Mundial de la Tapa! El delicioso evento, organizado por Saborea España, la marca líder en turismo gastronómico español, tiene como objetivo celebrar un aspecto esencial de la cocina y la sociedad españolas: las tapas.

Ahora en su quinto año, el Día Mundial de la Tapa es un evento popular entre los amantes de la comida y una oportunidad para descubrir más de la rica escena culinaria de España.

eventos nacionales

Se espera que una serie de iniciativas emocionantes en todo el país marquen esta fecha.

El Concurso Nacional de Tapas y Pintxos estaba previsto para el miércoles 14 de junio en Valladolid. Celebrando su 25 aniversario este año, reunió a los mejores talentos culinarios para crear increíbles platos en miniatura.

Saborea España también organiza un concurso único para celebrar el evento. The Original Bite tiene como objetivo celebrar el Día Mundial de las Tapas mostrando creaciones originales de tapas a través de videos atractivos e imágenes llamativas. plataformas de redes sociales.

Eventos internacionales

Expertos de la industria hotelera viajaron a Milán el miércoles 14 de junio para pre-celebrar el evento. Los invitados disfrutaron probando creaciones de tapas tradicionales y de fusión.

Con su aparición en la feria comercial «Taste of Dublin», el Día Mundial de la Tapa también dejó su huella en el escenario internacional. Los expertos de la industria mostrarán los mejores destinos culinarios como Cambrils, Gran Canaria, Lanzarote, Mallorca y Zaragoza junto con sus platos destacados.

El prestigioso Institut Paul Bocuse de Lyon también acogerá una presentación con representantes de destinos como Cambrils, Dénia, Pamplona y Sevilla.

Además, representantes del mercado chino visitarán ciudades españolas como Sevilla, Segovia y Valladolid con el objetivo de promover el turismo gastronómico y fortalecer los lazos comerciales entre ambos países.

Se espera que el Día Mundial de la Tapa 2023 sea un gran éxito, celebrando la diversidad y la creatividad de la cocina española y llevando la industria hotelera a nuevas alturas, tanto a nivel nacional como internacional.