Un concurso nacional al mejor helado del país ha declarado oficialmente a Málaga como la cuna del mejor helado de chocolate

La revista especializada Helado Artesano ha otorgado a la heladería Caramelo de Fuengirola el título de «Mejor helado de chocolate del país», escribe La Opinión de Málaga, Martes, 25 de julio.

Con 40 sabores diferentes, los amantes del helado tienen muchas opciones en Fuengirola. Sin embargo, un sabor en particular despertó pasiones y despertó la curiosidad de muchos, por lo que las colas podían durar hasta seis horas para probarlo.

Los sabores clásicos como el helado de vainilla, fresa, turrón o dulce de leche están entre los más demandados en verano. Y a pesar de algunas opciones más inusuales, la gente parece volver para probar el helado con sabor a chocolate.

Según se informa, este helado de chocolate en particular nunca decepciona, ya sea que se sirva con virutas, un sabor diferente o en una taza o cono. Y para todos los escépticos que piensan que un helado de chocolate sabe igual que otro, la verdad es que Málaga tiene oficialmente el mejor helado de chocolate de España, y está en Fuengirola.

lo mejor de españa

Helado Artesano, revista especializada que juzgó a más de 150 participantes de toda España, otorgó a Caramelo el título de “Gran Premio Helado Artesano”.

La heladería Caramelo está dirigida por un argentino de raíces armenias, Matías Kuyumidjian, que abrió su tienda en la calle Miguel Bueno (número 2) de Fuengirola.

Tras dedicarse muchos años a la elaboración de repostería, Matías decidió hace tan solo cuatro años formarse en la técnica de la heladería artesanal.

receta secreta de helado de chocolate

No se sabe mucho sobre la receta del mejor helado de chocolate, ya que sigue siendo un secreto bien guardado. Sin embargo, resulta que la receta es muy nueva ya que Matías solo la creó hace siete meses.

Matías no solo ganó el gran premio al mejor sabor a chocolate, sino que también obtuvo el segundo lugar en la categoría de dulce de leche.

También vale la pena señalar que Heladería Caramelo no solo sirve helados, sino también empanadas argentinas, pizzas caseras y una variedad de pasteles.