Bogotá (EFE). – Una visita a la cocina colombiana del 28,1% que vive en situación de inseguridad alimentaria grave o moderada, se encuentra que hay que reducir en un año la cantidad y calidad de los alimentos consumidos El año pasado, estos datos se obtuvieron del Gobierno y la FAO publicado.

Además, pasé 5 horas de 100 (alrededor del 4,9%) durante un año con una dieta insegura, pero está claro que pocas personas se juntaron una vez el último día antes de la cena.

Los datos de la Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES) fueron elaborados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y publicados recientemente en Colombia, y también han sido incluidos en la Encuesta Nacional de Calidad de Vida (ECV), realizado por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE).

La directora del DANE, Piedad Urdinola, explicó que «desde un inicio en el país» se ordena un indicador de inocuidad de los alimentos en una «robustez marrón» como en el ECV y que la inocuidad de los alimentos es grave o moderada «Motivar la reflexión en el país”.

Inseguridad alimentaria en el Caribe

La situación de los empresarios de las zonas rurales tras aumento moderado o severo de la inseguridad alimentaria fue de 33%, en los departamentos del Caribe colombiano, con La Guajira en la cabaña (59,7% de los habitantes), seguida de Sucre (47.9%), Atlántico ( 46,1%) y Magdalena (45,3%).

Precisamente en La Guajira, luego de que la dieta insegura hubiera aumentado al 17,5% (alrededor de 1 año antes de los medios nacionales), había pasado la semana en que registré 39 meses de 141 para la alimentación de niños menores de 5 años en el sitio hace un año. en el país.

Cuando los daneses y el indicador de la FAO -publicado en EEUU hace más de un siglo- dotaron a la industria alimentaria insegura en sus hogares de más de dos integrantes y también para familias monoparentales, todo se ha encomendado a una mujer. La familia es también la más extendida y está formada por personas con discapacidad que han estado ausentes durante más de 5 años.

“Tener una preocupación por la inseguridad alimentaria hasta que se termine la casa, después de dos personas”, explicó Urdinola durante la presentación del índice. Entre cinco o más personas, los medios nacionales obtuvieron un 39,7% de inseguridad alimentaria.

La FAO en Colombia

Esa información, dijo la directora de la FAO en Colombia, Maya Takagi, podría «planificar mejores intervenciones políticas» para abordar la inseguridad alimentaria porque es la administración más grande de la región. En 2022 se registraron en la Guajira 1.954 casos de dieta menor de 5 años.

Los datos coincidieron con los datos publicados el año pasado por otra agencia de la ONU, el Programa Mundial de Alimentos (PMA), examinados en la Evaluación de Seguridad Alimentaria, en la que 15,5 millones de personas pudieron evaluar la seguridad alimentaria para garantizar y trabajar durante varios días de noviembre de 2022. Diciembre 2022, 30% de la población nacional.

Como parte de la Encuesta Nacional de Situación Nutricional (ESIN) de 2015, cuando el revisor redujo recientemente la inseguridad alimentaria en el país al 54,2 %, surgió que la mitad de los hogares colombianos tenían más problemas para comer.