La comida reconfortante es lo mejor para ayudarte a vencer el resfriado común
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KÄLTEKOPF: La cocina casera te ayudará a superarlo. Crédito: Pexels/Andrea Piacquadra
ALIMENTAR un resfriado y matar de hambre una fiebre.
Eso decían nuestras madres y abuelas, aunque hoy en día la profesión médica recomienda ambas.
Debería alimentarse tanto para los resfriados como para las fiebres, y no morirse de hambre, dicen los médicos, ya que su sistema inmunológico combate las infecciones y comer menos podría ser perjudicial.
Mientras tanto, cualquier persona que busque consejos en línea sobre cómo toser, estornudar y alcanzar un pañuelo de papel encontrará mucha información sobre alimentos y bebidas que estimulan el sistema inmunológico y alivian el resfriado.
El ajo, los cítricos, los arándanos, los chiles y el jugo de granada tienen propiedades que tradicionalmente se cree que alivian los síntomas de un resfriado, aunque ciertas ramas de la medicina señalarán que a pesar de todos sus beneficios, no hay garantías de que estos alimentos puedan acelerar la recuperación. .
Cualquier cosa que sea reconfortante y satisfaga algunas de sus necesidades dietéticas mientras tiene un resfriado ayudará, especialmente si su sentido del gusto y el olfato están afectados.
El cuerpo aún necesita calorías y nutrientes para funcionar y combatir la infección, explican los expertos en salud.
Los alimentos y bebidas humectantes y nutritivos, especialmente los que le dieron cuando era niño, pueden ayudar en la recuperación tanto física como psicológica. Esto casi inevitablemente incluye una sopa que sacia, llena y es nutritiva, especialmente si es casera y contiene proteínas, que pueden incluir legumbres en lugar de aves o carne, así como carbohidratos y vegetales.
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