Un graduado universitario de 23 años con alergia al maní murió después de comer una pizza de pollo tikka masala ordenada a través de Deliveroo, después de tomar solo dos bocados.

Se llevará a cabo una investigación sobre la muerte de James Atkinson, quien sufrió una reacción alérgica severa a la pizza que ordenó Dadyal Pizza en Newcastle.

Está previsto que se lleve a cabo una investigación de tres días en Newcastle a partir del martes 10 de mayo, cumpleaños de James. Según un artículo del Daily Mail, revisarán la información proporcionada por Deliveroo y Take-Away, así como el proceso de pedido.

Aparentemente, James había pedido en el restaurante antes, pero no sabía que los ingredientes se habían cambiado para incluir polvo de maní.

Tanya y su esposo Nadim, quienes fundaron la Natasha Allergy Research Foundation, apoyan a los Atkinson en su búsqueda de justicia y cambios en la información proporcionada por los vendedores y proveedores de alimentos.

Establecieron la fundación para abogar por un cambio en el etiquetado de los alimentos después de que su hija de 15 años, Natascha, muriera de un shock anafiláctico en julio de 2016. Comió una baguette Pret A Manger con semillas de sésamo, a la que era muy alérgica.

Habla con los tiempos del domingoTanya dijo: «La trágica muerte de James pone de relieve los negocios de entrega de alimentos de miles de millones de libras y lo que parece ser una terrible falta de regulación.

«Es importante que la investigación… llegue al corazón de quién está monitoreando gigantes corporativos como Deliveroo, Just Eat y Uber Eats para la seguridad alimentaria».

James sufrió un shock anafiláctico causado por una alergia al maní el 10 de julio de 2020 después de pedir comida para llevar que había usado en el pasado. Sus compañeros de cuarto dijeron que sus labios y garganta se hincharon después de algunos mordiscos, pero a pesar de los esfuerzos de los paramédicos, se desmayó y sufrió un paro cardíaco.

Fue declarado muerto menos de una hora después del primer mordisco.

Según sus padres, James, que ha sido alérgico a los cacahuetes desde que era joven, siempre se tomaba el tiempo de comprobar los ingredientes.

El propietario del restaurante, que cerró recientemente, le dijo a la BBC cuando se enteró de la muerte que su personal estaba en estado de shock. Agregó: «Me sorprendió mucho cuando la policía me dijo que había fallecido y que solo tenía 23 años. Es muy, muy triste”.

Se ha enviado una convocatoria de crowdfunding MultitudJusticia Sitio web de Atkinson. Esperan recaudar 10.000 libras esterlinas para cubrir los gastos de un abogado que defienda la justicia.

También les gustaría ver cambios en la forma en que trabajan los proveedores de alimentos para garantizar la protección de quienes tienen alergia al maní o similar.

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