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La sequía en España hace subir los precios de los alimentos

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Bartolomé Servera, presidente de la asociación de comerciantes de Baleares, dice que parecía que podría precios de comida estabilizados, vuelven a subir por «la sequía que azota el continente». «Nadie debe esperar una bajada de precios», advierte sequedad ahora están afectando los precios, que aumentaron hasta un 27% el año pasado para las verduras y las legumbres, por ejemplo.

En Baleares, según Servera, ha llovido más que en la península, “pero aquí la producción es insignificante” para cubrir la demanda. Agrega que podría haber falta de algunas verduras por falta de lluvia. «En muchos casos, los agricultores ni siquiera plantan».

La agricultura balear dijo que la situación en las islas no es tan grave como en partes de la España continental. Pero el director ejecutivo de la asociación de agricultores de Asaja, Joan Simonet, es consciente de ello si persiste el tiempo seco, las consecuencias serán drásticas. «La cosecha de granos definitivamente será mala. Pero si no llueve, será aún peor».

Señala que ya hay algunos problemas para conseguir alimentación animal del continente y creen que «en el mejor de los casos pagaremos precios muy caros». “En el peor de los casos, no podemos comprar ningún producto porque no hay ninguno”.

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