Un comunicado emitido por las autoridades sanitarias de Noruega hoy, martes 20 de diciembre, señala a los pepinos producidos por una empresa española como la «fuente más probable» de un brote de salmonella en el país escandinavo.

Según lo informado por El Pais, ha habido 72 casos en los últimos meses, 24 de los cuales han sido hospitalizados. El brote comenzó a principios de octubre y ahora ha terminado después de que se consumió adecuadamente todo el lote de pepinos sospechosos. “No se puede descartar que se produzcan más casos”, subrayan los expertos sanitarios.

Es probable que el número total de afectados supere el centenar, ya que las autoridades suecas y holandesas también están investigando decenas de casos de intoxicación alimentaria causada por la misma cepa. Salmonella agona encontrado en Noruega.

«También se informaron casos con la misma cepa del brote en Suecia y los Países Bajos durante el mismo período», agregó el comunicado. Según el último recuento oficial de las autoridades suecas, se detectaron 26 casos. Los funcionarios de los Países Bajos no han proporcionado datos. El vínculo entre los diagnósticos realizados en los tres países fue confirmado mediante pruebas de secuenciación genética.

Fuentes de AESAN, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, pidieron «prudencia para no dar la voz de alarma». Señaló que «la información reportada por Noruega a través del Sistema de Alerta Rápida de la Unión Europea (RASFF) no es concluyente ni suficientemente verificada».

Como es habitual cuando se investigan estos brotes, que se detectan varios días después de ingerir alimentos y no se suele disponer de muestras para su análisis, las conclusiones de las autoridades noruegas siguen siendo un punto de incertidumbre.

«Estos lotes de pepino ya no están en el mercado y, por lo tanto, no se pudo detectar la bacteria en ellos», admitió la funcionaria estatal de salud Heidi Lunge.

Sin embargo, tras un «extenso trabajo de búsqueda» en hospitales, el Instituto de Salud Pública, la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria y los servicios veterinarios, «se han identificado muchos pepinos de un proveedor español como la fuente más probable de infección». , resaltó el comunicado.

«El Instituto de Salud Pública analizó más de 50 entrevistas a pacientes y su información de compra, y también realizó un estudio de casos y controles que comparó la alimentación de los infectados con la alimentación de una selección aleatoria de otras personas», informó el gobierno noruego.

Dado que más del 90 por ciento de los encuestados declaró que había comido pepinos la semana anterior, esto no permitió sacar conclusiones claras del estudio de casos y controles. Sin embargo, permitió «descartar otras hipótesis como fuente de infección», continúa diciendo el informe.

“Las investigaciones epidemiológicas posteriores y el trabajo de la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria fueron los que finalmente apuntaron a pepinos importados de España”, concluyen.

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