[ad_1] Nayara Batschke y Sirin Mungcharoen | Bangkok (EFE).- Un tradicional Puchero del Norte de Tailandia, conocido como «khao soi» y que se considera un símbolo de la gastronomía local, ha roto y se alzó como la mejor sopa del mundo gracias a su compleja combinación de sabores , texturas y múltiples influencias culturales. La …