[ad_1] Redacción Ciencia (EFE).- Los alimentos ultraprocesados ​​se han relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares o con la obesidad, pero su consumo también puede estar asociado al deterioro cognitivo. La investigación que publica la revista Jama y está encabezada por cientificos brasileños analizó un grupo de 10.775 adultos y demostró que un mayor …