Cuando la Consejería de Medio Ambiente de Baleares elaboró ​​el plan de gestión de los recursos naturales del Parque Natural de Mondragó, el destino de la Chiringuito chiringuito Sa Font de n’Alis parecía sellado. Tendría que ser demolido y reemplazado con una barra de desmontaje en la playa.

Desde 2002 el Autoridad Costas había dado permiso para el chiringuito. Ese no fue el caso el año pasado. El bar no está abierto y no había servicio de playa salvo tumbonas y sombrillas. Es probable que se dé la misma situación para el próximo verano, pero mientras tanto continúa la disputa por el chiringuito.

El Ayuntamiento de Santanyi ha dejado claro que no será así derribar la barra hasta que recibe un documento oficial de los Costa que indica que el bar nunca volverá a tener licencia. Hasta la fecha, no se ha emitido ningún documento de este tipo.

El Ayuntamiento afirma que el bar está propiedad municipal y no renuncia a la oportunidad de usarlo. Maria Pons, la alcaldesa, dice que el ayuntamiento tiene una escritura pública que demuestra que el bar es municipal. De extenderse la concesión, el cabildo continuaría como antes y lo sacaría a licitación.

Pons explica que el Ayuntamiento derribará el bar cuando haya claridad por parte de los Costas. Se ha redactado un proyecto de demolición, pero no ha habido notificación oficial de la concesión.

El ministro de Medio Ambiente, Miquel Mir, dice que el plan de gestión del parque natural exige claramente su demolición. Añade que después de muchos años de que el Ayuntamiento y los Costa intentaran determinar de quién es la propiedad, «no han podido». Él afirma que hay sin documento de prueba y que el Ayuntamiento no registró el chiringuito a su nombre.