Era un sábado por la noche normalmente ocupado en uno de los restaurantes más populares de Ronda.

Cuando el nivel de ruido aumentó, llegó la pareja de mediana edad que había reservado a través de su hotel.

Se acomodaron entre sus compañeros comensales y seleccionaron una selección exclusiva de platos locales antes de charlar y bromear con la mesa de al lado.

No fingieron y hablaban una mezcla de inglés y español.

Por lo tanto, fue una gran sorpresa para el personal de Almocabar cuando se enteraron de que la pareja era nada menos que el Rey y la Reina de los Países Bajos.

El rey Willem-Alexander y Maxima estaban en una gira de 20 aniversario en la región donde conocieron y se enamoraron de Sevilla.

«Estábamos tan sorprendidos como todos los demás: caminaron de incógnito y reservaron una mesa a través del hotel… no teníamos idea de quiénes eran», dijo Monolo Arias, propietario de Almocabar. aceituna imprenta.

“Simplemente fueron muy amables… ella es argentina y me hablaba español, perfecto castellano, mientras yo le hablaba inglés.

“Comieron espárragos trigueros a la plancha, foie fresco con frutos del bosque, rabo de toro y cordero asado, acompañados de un vino de Pago de Carraovejas de 150€”, continúa Arias, un chef autodidacta cuyo restaurante es un secreto gastronómico local desde hace dos décadas. .

Agregó que eran «muy normales» y conversaban fácilmente con otros invitados e incluso posaron para fotos con el personal.

«Estaban apretados como todos los demás (en realidad, fue bastante incómodo porque estábamos muy ocupados esa noche), pero no se quejaron… estaban charlando en inglés en un par de mesas contiguas a ellos: un británico y su novia. de La Línea, y nunca pensaron que eran miembros de la realeza.

“Sin embargo, una pareja holandesa sentada en una mesa vecina miró dos veces cuando los reconoció. No podían creerlo y luego pasaron a saludarnos”.

El colofón a su viaje, que también incluía Córdoba, Jerez y Granada, lo encontraron el fin de semana en el Parador de Ronda.

Fue un regreso romántico para la pareja, que se conoció durante la Feria de Abril de Sevilla en 1999 y se casó tres años después, el 2 de febrero de 2002 en Ámsterdam.

En ese momento, el matrimonio fue controvertido ya que el padre de Máxima, Jorge Zorreguieta, había sido un miembro destacado de la dictadura militar argentina.

La pareja tiene tres hijas, la Princesa de Orange, la Princesa Alexia y la Princesa Ariane.

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