Los bares y restaurantes de las zonas turísticas de Mallorca fueron A todo gas en Semana Santa con incluso más clientes que antes de la pandemia en algunos lugares, según el presidente de CAEB Restauración, Alfonso Robledo.

Los expertos confiaban en que los clientes harían fila para celebrar durante el fin de semana, sin embargo Las ventas fueron incluso mejores de lo esperado y ahora que brilla el sol, el negocio es dinámico en los bares y restaurantes de Palma, Andratx, Alcudia y otros lugares de interés turístico.

«El centro de la ciudad y Playa de Palma muy bien», dijo Robledo.

los clientes lo encontraron dificil conseguir mesa en la terraza en algunos lugares de Palma porque las reservas están limitadas a personas que quieren comer y no solo tomar una copa.

“En las zonas donde hay más flujo de visitantes la cosa va muy bien y parcialmente mejor que antes de la pandemiamientras que en otros es igual que antes, pero los lugares que solo atienden a residentes están por debajo de los niveles previos a la pandemia”, dijo Eugenia Cusí.

Los restauradores acogieron con satisfacción que flujo masivo de clientes en zonas turísticas y espero que sea una señal de lo que vendrá en los meses de verano.

Aunque la inflación ha hecho caer las ganancias, muchos restaurantes y bares han decidido subir sus precios y están entusiasmados con las perspectivas de la temporada turística.

problemas de planificación

Robledo dice que la pandemia y la guerra en Ucrania hicieron eso causó muchos problemas en el sector

«Desde hace dos años ya muy dificil de planificar porque un minuto pensábamos que vendría mucha gente, y al minuto siguiente pasó algo que desbarató todos los pronósticos”, dijo. “Ahora estamos abrumados porque no esperábamos tantos turistas”.