[ad_1] La langosta es uno de los grandes platos de marisco del verano, el favorito de los mallorquines al estilo de la Caldereta: cocinada suavemente hasta lograr una deliciosa ternura y cortada en gajos, servida con finas rebanadas de pan tostado.A los mallorquines también les interesa asarlo cuidadosamente a la brasa y servirlo también en …