La familia Molina Díaz lleva más de un siglo elaborando pequeñas mulas artesanales de hoja de maíz y dulces tradicionales para la fiesta del Corpus Christi, también conocida como el Día de la Mula en México, que se celebra este año en medio de la actual pandemia de Covid-19 y la alta Inflación.
Cada año, Tomás de Jesús Molina Pérez, de 85 años, y su familia en San Cristóbal de Las Casas, una ciudad colonial en el estado de Chiapas, en el sureste de México, se preparan con cuatro meses de anticipación para crear estos artículos decorativos, que están hechos de maíz seco. cáscaras y ocasionalmente rellenos de caramelo.

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