[ad_1] Vi a los granjeros cosechando maíz en los campos de nuestro restaurante en Canyamel esta semana y debo admitir que lo disfruté. las alegrías del maíz dulce es en realidad algo completamente nuevo para mí. Para ser honesto, siempre lo he encontrado un poco soso y probablemente fue mi culpa por tratarlo casi con …
By, Irene Fogarty [ad_1] La familia Molina Díaz lleva más de un siglo elaborando pequeñas mulas artesanales de hoja de maíz y dulces tradicionales para la fiesta del Corpus Christi, también conocida como el Día de la Mula en México, que se celebra este año en medio de la actual pandemia de Covid-19 y la alta Inflación. Cada …
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