El columnista del Boletín Marc podría haberse convertido en futbolista profesionaltenía exámenes para Norwich City pero optó por cocinar a pesar de que lo tenía en el fondo Siempre quiso ser músico y ahora ha llegado su momento.

Durante la pandemia, tomó su guitarra, comenzó a tocar a los 14 años y comenzó a rasguear, escribiendo algunas canciones para pasar el tiempo y superar el encierro.

Sin embargo, hace poco más de tres semanas, tuvo la idea de intentarlo. Reúna a los mejores chefs de la isla para grabar una canción para recaudar fondos para World Central Kitchen, creado por una organización no gubernamental sin fines de lucro dedicada a proporcionar comidas después de desastres naturales. Establecido en 2010 por el famoso chef español jose andresla organización preparó comida en Haití después de su devastador terremoto.

Su forma de trabajar es una Ser un socorrista y luego trabajar con cocineros locales y encontrar soluciones para resolver el problema del hambre inmediatamente después de un desastre.. Desde sus inicios, la ONG ha organizado comidas en República Dominicana, Nicaragua, Zambia, Perú, Cuba, Uganda, Bahamas, Camboya, Estados Unidos y, más recientemente, Ucrania.

La cancion se llama «Don’t Ask Me Why» y Marc explicó que el mensaje de la canción es inspiración y esperanza.

“Creo que en cierta medida me conmovió e influyó lo que pasó y está pasando. Ucrania, con gente huyendo del país, perdiendo sus casas, pero no es una canción política. Cosas terribles suceden en todas partes y en muchas formas diferentes. Es un mensaje de esperanza, paz y sentido común y es genial que todos los chefs se hayan involucrado. Es como una fraternidad de chefs. Todos hemos organizado muchos eventos benéficos antes, pero para ser honesto, a veces pueden ser un poco aburridos, así que pensé que sería emocionante hacer algo diferente, algo que nunca habíamos hecho antes: salir de nuestra zona de confort. Además , siempre quise ser así Keith Richards!

“Tenía la estructura y la letra de la canción y me acerqué con la idea al compositor local Sergio Llopis y al músico Jaume Anglada. Fui a su estudio e inmediatamente les encantó la idea – Jaume dijo que iba a escribir una canción pero le dije que ya tenía una, estaba un poco sorprendido para ser honesto. Pero comencé a tocar la guitarra y cantar y luego Sergio se puso al piano y antes de que nos diéramos cuenta todos estábamos cantando y les pedí a los muchachos que arreglaran la canción para ellos. Y todos los chefs estuvieron a bordo de inmediato, la reacción de los muchachos fue excelente, de todos los involucrados, todos dieron su valioso tiempo de forma gratuita y todo sucedió muy rápido. Grabamos el video en poco menos de tres semanas. en el restaurante de Zaranda y he visto el primer corte y tiene una pinta espectacular. es genial y el La masterización final de la pista se realizó en Abbey Road en Londres la semana pasada.

«Todos podemos ser grandes cocineros, pero ¿cantar? Bueno, todos lo hicieron muy bien y sin duda fue un poco desalentador para todos nosotros, pero los productores musicales están muy contentos e impresionados con el resultado y Nando Esteva y Juan Monserrat de Foto Ruano hicieron un trabajo fantástico con el video.

“Por supuesto que fue complicado lograr que todos los muchachos del estudio hicieran sus partes del coro porque todos estábamos trabajando, pero todos estaban muy comprometidos con el proyecto desde el principio y realmente entusiasmados con él y hacia dónde se dirige. Y el la cancion esta en ingleseso también fue un desafío para algunos de ellos, pero el coro suena fantástico. Estoy muy orgulloso de todos los involucrados, resultó mucho mejor de lo que imaginaba.Marc le dijo al Boletín.

«Como el video está en postproducción y la pista tuvo su masterización final en Abbey Road, lo que fue otro gran impulso para todos nosotros, nuestro objetivo es lanzar la pista en diciembre. Quién sabe, podríamos ser el número uno de Navidad…

«No, en serio, lo publicaremos en todas nuestras plataformas de redes sociales y luego pensaremos en un gran lanzamiento de prensa. Pero lo primero es lo primero, y eso es correr la voz, sacar la pista y el video, también hay una realización del video para complementar la producción, y Recoge la mayor cantidad de dinero posible para World Central Kitchen. Tan pronto como podamos le enviaremos todo a José para obtener su bendición y ojalá lo publique en sus redes sociales. Tiene cientos de miles de seguidores en todo el mundo y una tremenda reputación mundial», dijo Marc.

Casualmente, Andrés recibió el premio a principios de esta semana. Orden al Mérito de Ucrania del Presidente del país Volodymyr Zelenskyy. Zelenskyy también entregó al chef una placa conmemorativa en el Camino de los Valientes en Ucrania en la Plaza de la Constitución en Kiev.

Solo un día después de que Rusia lanzara su invasión de Ucrania en febrero, la organización sin fines de lucro de Andrés comenzó a proporcionar alimentos a los ucranianos afectados por la guerra, y no se ha detenido.

Él y la organización se han asociado con muchos restaurantes en Ucrania para servir comidas y han establecido ubicaciones al otro lado de la frontera en otros países para servir a los refugiados que huyeron para salvar sus vidas, y eso es lo que Marc y sus chefs cantantes quieren seguir apoyando.

“Había una pequeña tarifa para usar Abbey Road, pero pensé que sería genial tener el master final hecho en los estudios de fama mundial; La tarifa era la menor de mis preocupaciones. Eso es la guinda del pastel para el proyecto y mi forma de agradecer a todas las personas que se involucraron en tan poco tiempo y lograron darle la vuelta a las cosas”, dijo Marc.

“Ahora sólo espero que podamos Recauda todo el dinero que puedas para la caridad. mientras difundimos un mensaje de paz en esta Navidad y que todos juntos podemos lograrlo, o al menos marcar la diferencia”, agregó.
Para donar a World Central Kitchen, visite: www.wck.org y chefsmallorca.com

Los mejores cehfs incluyen: Adrià Quetglas, Santi Taura, Andreu Genestra, Maca de Castro, Fernando Arellano, Tomeu Caldentey, Pau Navarro, Miquel Calent, Ariadna Salvador, Víctor García, Joan Marc Garcias, Jonay Hernández, Lluís Pérez y Marc Fosh.